tag:blogger.com,1999:blog-33607128.post5248632229204317216..comments2023-10-05T11:25:19.713+02:00Comments on Chafardeando en la cocina: Comer por los sentidosDoña Colhttp://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-33607128.post-20874855089920228072006-10-25T09:08:00.000+02:002006-10-25T09:08:00.000+02:00Obviamente, lo más importante es un buen plato, pe...Obviamente, lo más importante es un buen plato, pero el resto acompaña a la hora de conseguir la "satisfacción" de nuestros comensales.<br />Lo que comentas Tiriti ya me parece un poco pasarse de rosca...Doña Colhttps://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33607128.post-82765367209276292662006-10-24T19:38:00.000+02:002006-10-24T19:38:00.000+02:00En BCN hace tiempo montaron un restaurante en la a...En BCN hace tiempo montaron un restaurante en la avda Diagonal (cerca de la plaza F.Macià, doy detalles porque no me acuerdo del nombre) hoy ya finiquitado gracias a dios, muy estiloso, moderno y feng-shui, donde tenias una tv pequeña en cada mesa, con música diferente depende del espacio y con los platos y accesorios muy "in" y originales. Claro está la comida de fusion, tan de fusion que quitaba el sentido de tan mala que era. Los platos también tenian nombre y apellidos, y mil y una pijadas. Hay que cuidar los sentidos pero sin olvidar la base, una comida de calidad. Lo otro es accesorio, sin dejar de ser importante, pero accesorio. Por cierto la iluminación muy cuidada también, el problema es que una de las lampara de "desing" quedaba a la altura visual de los comensales, cuando intentabas apartar los hilos metálicos resulta que a parte de aguantar la bombilla alógena por supuesto, te pasaba la corriente. A lo mejor era para tener otras "sensaciones" como el tacto con reminiscencias olfativas a "churruscado".Tiritihttps://www.blogger.com/profile/05169550479803554543noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33607128.post-77325521899577013232006-10-24T12:27:00.000+02:002006-10-24T12:27:00.000+02:00A mi es que me gustan este tipo de pijadas y al ig...A mi es que me gustan este tipo de pijadas y al igual que está bien preparar el menú, preparas el resto...<br />Lo de los auriculares ya me parece un poco excesivo...Doña Colhttps://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33607128.post-86673074478611852392006-10-24T12:19:00.000+02:002006-10-24T12:19:00.000+02:00Hay un sitio en Madrid, cuyo nombre no recuerdo pe...Hay un sitio en Madrid, cuyo nombre no recuerdo pero que estara a tiro de Google, en el que al cenar te dan unos auriculares y cada plato se acompaña de un tipo de musica.Eso si, en el sitio donde lei la noticia lo ponian de tonteria para arriba...:)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33607128.post-57794558228387952952006-10-23T23:10:00.000+02:002006-10-23T23:10:00.000+02:00Tienes toda la razón, ¡ pero tu sabes la de trabaj...Tienes toda la razón, ¡ pero tu sabes la de trabajo que da hacer todo eso !, te cuento que tengo un problema, cuanto más me curro el detalle menos disfruto de la cena o del evento en cuestión...Anonymousnoreply@blogger.com