Mostrando las entradas con la etiqueta Güisqui. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta Güisqui. Mostrar todas las entradas
lunes, mayo 16, 2011
Café irlandés… oh yeahhhh…
12:28 a. m. | 
Post de
Doña Col
Hace unos días, twitteando con David Monaguillo sobre una de sus últimas recetas, el “Café Escocés” me vacilaba diciéndome que si me portaba bien, algún día me enseñaría a hacerlo… El caso es que como hace mucho que no preparaba mi propia versión de este clásico café y no tengo paciencia para que me enseñe y mucho menos soy buena, el otro día nos preparamos unos para darnos un mini homenaje después de la comida dominical.
Cada café se hace del siguiente modo:
Preparar un café largo de tipo Cosi de Nesspresso (si no tienes este “parato” prepara un cafecico de intensidad media-baja), añadir un par de chorretadicas de güisqui (mi elección, Jack Daniel’s), adicionar media cucharita de moka de extracto de almendra amarga, remover y coronar con dos bolas de helado de vainilla.
Si eres muy laminero, puedes echarle azúcar aunque para mi gusto resulta muy dulce.
Etiquetas:
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
¿Quieres suscribirte?...
Entradas
Todos los comentarios
Sobre mi...
A hacerse fans toca!!!
Código Cocina
Ranking de Gastronomía Wikio
